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每天一杯酒會(huì)導(dǎo)致癌變嗎？【廣東高尚醫(yī)學(xué)影像】

時(shí)間：2021-09-28 瀏覽量：818

【每天一杯酒，疾病遠(yuǎn)離我】是一種偽科學(xué)說(shuō)法，究其原因，需先清楚酒中一項(xiàng)成分：乙醇。乙醇是全球科學(xué)家承認(rèn)的1類致癌物，甚至乙醇的代謝物，乙醛，也是1類致癌物。講到底，無(wú)論是酒中的乙醇還是其代謝產(chǎn)物，都在侵蝕人體健康。

致癌物有4個(gè)分級(jí)：

1類致癌物：有充分證據(jù)證明對(duì)人體有致癌作用的物質(zhì)，也即肯定致癌物質(zhì)，如含有大量亞硝酸鹽的咸魚就被列為1類致癌物，含有乙醇的酒精更是早就被列入1類致癌物中。

2A類致癌物：對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)致癌性有充分證據(jù)，但對(duì)人體的證據(jù)有限，屬較大可能致癌物質(zhì)。

2B類致癌物：對(duì)動(dòng)物和人類的致癌性實(shí)驗(yàn)證據(jù)都非常有限，但有一小部分證據(jù)，為較小可能致癌物質(zhì)。

3類致癌物：尚無(wú)充分的人體或動(dòng)物實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，存在致癌可能性，不明確是否真實(shí)致癌的物質(zhì)。

4類物質(zhì)：屬于基本不致癌物質(zhì)，缺乏證據(jù)支持其致癌性，對(duì)人體可能沒有致癌性的物質(zhì)。

致癌物的分級(jí)只是根據(jù)致癌物證據(jù)充足與否而判定，并不是指其致癌能力的強(qiáng)弱，但對(duì)1類致癌物質(zhì)（肯定致癌）的大量攝入，會(huì)加大癌變的幾率。

酒精會(huì)導(dǎo)致諸多消化道上的癌病，如口腔癌、鼻咽癌、咽癌、胃癌、結(jié)直腸癌等，而胰腺癌、乳腺癌、肺癌等的產(chǎn)生也可能與酗酒有關(guān)。乙醇在口腔細(xì)菌作用下回轉(zhuǎn)化為乙醇，進(jìn)而引起消化道腫瘤，另外值得一提的是，乙醇在肝藥酶的作用下生成的氧自由基，其實(shí)是造成基因突變進(jìn)而產(chǎn)生癌變的主要因素之一。

至于自釀酒，如不能把控好殺菌過程，在釀制過程中會(huì)產(chǎn)生雜醇或雜醇油，混在酒精中一同被人體攝入，會(huì)同時(shí)造成神經(jīng)系統(tǒng)的毒害。

總結(jié)下來(lái)，如果長(zhǎng)期保持對(duì)酒精的攝入，對(duì)人體其實(shí)是一種傷害，還會(huì)有極大的幾率導(dǎo)致癌變發(fā)生。

癌癥如何進(jìn)行早期篩查

PET/CT：利用正電子核素標(biāo)記葡萄糖等人體代謝物作為顯像劑，通過病灶對(duì)顯像劑的攝取來(lái)反映其代謝變化的影像學(xué)篩查方法，對(duì)各類癌癥的早期篩查和判斷、分級(jí)、分期都有非常重要的臨床意義。